Pêche en eau douce à Rumes, ce 27 septembre 2010

Par une brume froide et persistante, le club de "pêche" du personnel communal de Rumes s'était donné rendez-vous vers 7 heures du mat' et ce pour la 3éme année consécutive à l'étang du Rufaluche à Taintignies. Douze équipes de pêcheurs dont une féminine étaient en compétition.

Photos souvenirs :

Rumes - Exploration du monde - L'Irlande, le 1er octobre 2010 à 20 heures

L'IRLANDE...
Pays de légende

Film présenté par Jean-Louis Mathon

Salle du hall culturel & sportif – Place Roosevelt - 1er octobre 2010 à 20 heures

Une balade romantique qui propose une remarquable vision de cette île aux charmes indéniables. Des premiers moines installés sur des pitons rocheux, aux fastes demeures de l'aristocratie, en passant par Dublin, sans oublier les terres du fameux Connemara… Voici l'Irlande, verte et tendre, fière et rebelle, vibrante et nostalgique… envoûtante !

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Renseignements et abonnements : Secrétariat communal (Philox) au 069/648.165

Rumes -"L'Fiète de Penn'tière d'Ichi 2010

L'penn'tière d'ichi - 24,25 et 26 septembre 2010

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Rumes, le 14 septembre 201.
Philox

Fiona Bauzière, 1ère Dauphine Miss Wallonie Picarde 2010

Félicitations et bravo à Fiona !

Médaille d'argent de la Wallonie Picarde

"Je suis rumoise âgée de 18 ans. Je suis inscrite à l'I.T.C.F Renée Joffroy d'Irchonwelz en 7ème qualification assistant aux métiers de la prévention et de la sécurité afin de m'engager, par la suite dans la police, de préférence dans la cavalerie.
Je pourrai ainsi, exercer mon métier et ma passion qui est l'équitation.

J'aime rencontrer et discuter avec des gens d'âges, de cultures et de milieux différents.
C'est pour cela que je me suis inscrite à cette élection.
Honnête, sincère, émotive, dynamique, sportive, je suis un petit bout de femme qui aime croquer la vie à pleines dents tout en gardant les pieds sur terre.
Je me donne toujours à fond et les défis ne me font pas peur. D'ailleurs ma devise est "Allez toujours au-delà de ses limites".
Pour mes petits défauts, je suis têtue et assez rancunière, surtout lorsqu'on me trahit en amitié. Je déteste l'hypocrisie. Je suis un peu gourmande et surtout très bavarde...
Merci à toutes et à tous pour votre soutien.
Fiona"

Le Club "Bouilli" voit des éléphants roses...

La brasserie HUYGHE à Melle(Gand)

La brasserie HUYGHE à Melle(Gand) a ouvert ses portes pour accueillir les membres du club bouilli à l’occasion de sa rencontre trimestrielle de septembre.

C’est par un temps de chien (crachin persistant) et en car que ce mercredi 8 septembre nous nous sommes rendus dans la banlieue de Gand afin de visiter la brasserie à l’éléphant rose et surtout déguster la célèbrissime bière delirium tremens.




Dès notre arrivée, Monsieur David WOIGNON, Directeur commercial et Directeur de la production, de l’entreprise nous explique succinctement l’histoire de la dénomination et de l’origine de cette boisson fermentée en bouteille et en fût.



La Delirium Tremmens.


Le 26 décembre 1989, la « Delirium Tremens » voit le jour.
La Brasserie produit cette bière blonde à la demande des Italiens. Elle est distribuée actuellement dans quelques 55 pays différents ! L'authenticité de la delirium provient de ses 3 levures différentes ainsi que de son emballage très particulier et original faisant penser à la poterie de Cologne. L'étiquette dépeint les différentes phases successives du « delirium tremens » (agitations, tremblements et hallucinations terrifiantes, excusez du peu !). Elle titre à 9° et c'est pas rien !

La Confrérie de l'Elephant Rose de Melle fut créée le 24 avril 1992. Elle a pour but de promouvoir, en Belgique comme a l'étranger, les vieilles traditions des bières régionales de Melle et plus spécialement la Delirium Tremens.


L'éléphant rose est né.

Nous entamons ensuite la visite de la plus ancienne brasserie gantoise en activité (depuis près de 300 ans !).
Après avoir découvert les chaines d'embouteillage et d'enfûtage (360 fûts par heure), nous traversons rapidement les différentes salles à cuves à fermentation et filtrage de la levure et celles servant à la cuisson, au brassage et au filtrage du malt(ou orge)...et de houblon pour obtenir le moût.



Enfin, le musée s'ouvre à nous... Et, c'est tout en sueur que nous nous ruons vers le bar pour déguster le divin beuvrage tant attendu ! Une, deux, trois pils ingurgitées... ça fait du bien où ça passe...!



Notre soif étanchée, il est temps de passer à table pour festoyer... Que diable !


MENU DU JOUR :
Foie gras servi avec du pain d'épices et au chocolat blanc ;
Des médaillons de veau enroulés au canard accompagnés de feuilletés aux pommes de terre et d'un soufflé carottes et céléri (délicieux mais pas très chaud malheureusement);
Assiette de gorgonzola et pour terminer par un sorbet à la Krieck.

C'est dans la bonne humeur et les mines "enjouées" (les oreilles chauffent !) que nous reprenons le car avec notre cadeau de circonstance aimablement offert par David Woignon et son épouse, nos hôtes du jour, une grande bouteille de "Delirium Tremens" .
Merci de tout coeur !
Extraits pris sur le site de la BRASSERIE HUYGHE ... Delirium Tremens



Rumes, le 08 septembre 2010.

Philox.

Belles pouliches au Grand Prix de Waregem

Patt, El'Bout, Ron et moi sommes allés, ce mardi 31 août, participer au célèbre rendez-vous incourtournable des turfistes : le Grand Prix hippique de Waregem.
Ce rendez-vous mondain et populaire est l'occasion pour toute la Belgique (ce qu'il en reste !) de fêter le cheval !
Exceptionnellement, Philox (grâce à son charme inéluctable !) a pu rencontrer, Mademoiselle Cilou Annys, notre charmante Miss Belgique 2010 qui a pris la pose très gentillement ! (Cilou, ik houd van jou !)

Un peu d'histoire...

Dans le monde du turf belge, la réunion de Waregem est une véritable bouffée d'oxygène. Alors que la filière hippique du pays souffre depuis plusieurs années, la "Waregem Koerse" conserve un pouvoir d'attraction intact auprès des professionnels et du grand public.

En Belgique, Waregem reste une véritable institution.
Depuis 1858, l'hippodrome de Gaverbeek, situé sur la commune de Waregem, en Flandre, accueille la "Waregem Koerse".

Cet évènement dépasse largement le cadre du sport hippique et s'impose comme l'une des grandes manifestations sportives du pays.

Plus de 35 000 spectateurs viennent, chaque année, assister aux courses proposées ce jour-là. Un véritable miracle dans un pays où les courses hippiques connaissent un lent déclin depuis le début des années 1980.

Waregem est mixte et propose quatre courses d'Obstacle et quatre courses de Trot, l'un des grands moments de la journée reste le Grand Steeple-chase des Flandres. Cette course longue de 4 600 mètres réussit généralement bien aux Français. (extrait de Zone-Turf.fr)

Rumes le 31 août 2010.

Philox